Choco-kunde
Categorie
Ceremoniële cacao is biologisch en duurzaam, met een rijke historische achtergrond. Het biedt een authentieke ervaring voor rituelen en ceremonies, geworteld in eeuwenoude tradities.
Leer hoe je chocolade het best kunt bewaren, vermijd witte waas en ontdek de ideale omstandigheden om jouw chocolade in topconditie te houden.
‘Is witte chocolade wel echte chocolade of niet?’ In deze blog duiken we dieper in de wereld van witte chocolade:
Chocolade met palmsuiker als remedie tegen ontbossing in Indonesië, een blog over lokale boeren en het behoud van het regenwoud.
Geniet van een verrassende pasta met gorgonzola, walnoten en chocolade. Romig, knapperig en vol smaak. Een recept voor een unieke culinaire ervaring.
Een lijst met chocoladeboekentips voor boekenwurmen, inclusief bekende klassiekers en informatieve werken over chocolade.
Ontdek een verrukkelijk feestelijk dessert: witte chocolademousse! Een alternatief voor traditionele chocolademousse, perfect voor de feestdagen.
Een toevallige ontmoeting leidt tot een reeks bijzondere whisky & chocolade proeverijen. Een combinatie van uitgesproken smaken, stappen voor proeven en tips voor thuis.
Een samenwerking tussen ‘Met Liefde’ en ‘De Chocolademeisjes’. Chocolade leidt een verbindende lezing over rouw en een inspirerende onconventionele samenwerking.