Shipping within the EU
Menu
Kacau staat bekend om hun onderscheidende smaken en hoogwaardige kwaliteit chocolade. Kacau Koffie, Kardemom en Molle 74% chocolade is daarop geen uitzondering. Deze chocolade is een uitgesproken smaakvolle mix van drie unieke smaken die harmonieus samenkomen voor een heerlijke en bijzondere ervaring.
De Molle, ook wel bekend als Pink Pepper of roze peper, biedt een subtiele zoete en pittige ervaring die perfect past bij de verfijnde smaak van kardemom. De toevoeging van de koffie maakt deze chocolade compleet en geeft het zijn karakteristieke smaakprofiel.
Geniet van de rijke en romige textuur van deze 74% pure chocolade, gemaakt met de beste ingrediënten. Bestel nu Kacau Koffie, Kardemom en Molle 74% chocolade en ontdek de unieke smaken die deze chocolade zo bijzonder maken!
€ 5,90
Out of stock
Sharing:
Kacau | Pure chocolade met koffie, kardemom en molle 74%
Geïnspireerd door de Ecuadoraanse Arriba- cacao (ook wel Nacional) hebben de Ecuadoriaan Juan Espinosa en de Peruviaanse chef Julio Avendaño totaal nieuwe smaakbelevenissen ontwikkeld, die al je zintuigen prikkelen.
Hun prachtige repen bevatten 74% Arriba cacao en zijn daarnaast verrijkt met uitgesproken lokale tropische kruiden, specerijen en vruchten.
Provenance:
The cocoa that Kacau uses for all its chocolate comes from the single estate Hacienda Victoria, an estate located in Cerecita, near the coast of Ecuador. This region has the perfect climatic conditions for cocoa trees.
Hacienda Victoria was founded in 2009 by Carlos Eduardo Garcia Fuentes. At the time, he bought a piece of land to establish a farm growing exclusively Arriba Nacional cocoa (one of the best cocoa qualities in the world). This national pride, originates in Ecuador and represents only 5% of global cocoa production.
Arriba Nacional cacao heeft een bloemig en fruitig smaakprofiel.
Want to know more about Kacau? Lees dan dit uitgebreide blog dat wij over hen hebben geschreven.
| Type of chocolate | pure |
|---|---|
| Allergens | Kan sporen bevatten van noten, pinda's, melk en soja, Wordt geproduceerd in een omgeving waar melk, graan, noten, soja, sesamzaad, sinaasappels, bananen, perziken en appels verwerkt worden |
| Chocolate with | koffie, specerijen |
| Cocoa percentage | 70 – 79% |
| Net weight | 70 g |
| Features | gluten-free, lactose-free, nut-free, soy-free, vegan |
| Origin of cocoa | Hacienda Victoria, Cerecita, Ecuador |
| Production country | Ecuador |
| Awards | Ecuador Chocolate Award | Gran Oro, 2021 |