Blanxart – pure chocolade zonder toegevoegde suikers – Peru

Ingredients:

Blanxart | Pure chocolade zonder toegevoegde suiker –  81%

• Biologische cacao
• Biologische plantaardige vezels (agave)
• Organic cocoa butter
• Biologische cacaopoeder

Smaaktonen Pure chocolade zonder toegevoegde suiker –  Peru:

Blanxart | Pure chocolade zonder toegevoegde suikers, de makers zeggen zelf het volgende over deze pure chocolade met 81% cacao uit Peru zonder toegevoegde suikers. ‘opvallend door zijn intense citrustonen, gecombineerd met plantaardige en aardse nuances.’

Background information:

Deze pure chocolade zonder toevoegde behoord tot de suikervrije series Classic en Premium Origins. Deze repen vertegenwoordigen Blanxarts selectie van chocolades voor de meest veeleisende fijnproevers. Deze repen zijn ontworpen om het aroma en karakter van cacaobonen uit diverse verre regio’s te benadrukken. Elke reep vertelt zijn eigen verhaal en biedt een unieke ervaring voor de chocolade-liefhebber.

Deze biologische 81% reep is gemaakt van handgeselecteerde Criollo-cacaobonen uit de regio Alto Piura in Peru. Het resultaat is een prachtige, volle chocoladereep met subtiele zure tonen en milde bitterheid, met alleen de natuurlijke suikers uit de cacaoboon. Deze balans van smaken maakt het een waar genot voor de zintuigen.

Aan deze chocolade zijn plantaardige agavevezels toegevoegd. Dit zorgt voor een subtiele, natuurlijke zoetheid zonder toegevoegde suikers. Agavevezels worden gewonnen uit de bladeren van de agaveplant en staan bekend om hun gezondheidsvoordelen. Ze zijn een natuurlijke bron van oplosbare vezels en kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Bovendien hebben agavevezels een lage glycemische index, wat betekent dat ze de bloedsuikerspiegel minder snel verhogen in vergelijking met reguliere suikers. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor mensen die hun suikerinname willen verminderen, zonder concessies te doen aan de smaak.

De reep is niet alleen een verantwoorde keuze voor bewuste eters, maar ook een heerlijke traktatie die puur en authentiek smaakt. Bovendien is de reep een uitstekende optie voor iedereen die zijn suikerinname wil beperken, zonder in te boeten op smaak. De perfecte reep dus als je liever geen toegevoegde suikers eet en toch wilt genieten van een luxe chocolade-ervaring.

Over deze chocolademakers:
Wil je meer weten over, de makers van deze chocolade? Lees dan ons uitgebreide blog over hen.