Nu het buiten koud is, de dagen kort zijn en je zin hebt in iets warms en lekkers. Wat past er beter bij dat knusse gevoel dan een heerlijke kop zelfgemaakte warme chocolademelk? Chocolademelk is het perfecte drankje voor winterse dagen, maar eigenlijk ook voor alle andere dagen. Hoe maak je er nu echt iets bijzonders van? Wij delen het geheim achter perfecte chocolademelk: Tips & toppings, waardoor je een waar feestje maakt van jouw chocolademelk.

De basis voor perfecte chocolademelk
Alles begint natuurlijk met de juiste chocolade. In plaats van een groot karton vol kant-en-klare poeder kun ook je echte cacao of geschaafde chocolade gebruiken. Kies voor bean-to-bar chocolade, eerlijke chocolade die een volle en rijke smaak heeft.

Voor het maken van je chocolademelk heb je meerdere opties. Gebruik een melkopschuimer als je snel een romige drank wilt maken, of warm je melk (of alternatief) langzaam op in een pannetje. Dat laatste is ideaal als je graag smaakmakers toevoegt.

Melk, plantaardig of water?
Hoewel melk de klassieker is, ben ik fan van variatie. Een plantaardige melk, zoals havermelk of amandelmelk, geeft een heel eigen karakter aan je chocoladedrank. En wist je dat je ook water kunt gebruiken? Het klinkt misschien gek, maar het zorgt ervoor dat de pure smaak van chocolade echt naar voren komt. Perfect voor de puristen onder ons!

Een snufje extra smaak
Waarom zou je je chocolademelk niet wat extra flair geven? Een vleugje kaneel maakt je drankje heerlijk warm en kruidig. Of probeer kardemom voor een verfijnde twist. Voor de avonturiers: een klein beetje peper kan verrassend lekker zijn en geeft net dat beetje pit.

De magie van toppings
De echte magie zit ‘m in de toppings. Hiermee kun je eindeloos variëren en je chocolademelk precies maken zoals jij het wilt. Onze favorieten? Een kop opgeschuimde chocolademelk met wat chocoladeschaafsel erover. Of mini-marshmallows die langzaam smelten in de warme drank – zo gezellig en lekker!

Heb je zin in iets knapperigs? Strooi dan wat cacaonibs over. Heb je deze niet in huis denk dan aan geroosterde noten, zoals hazelnoten of amandelen, die je over je chocolademelk sprenkelt. Een scheutje karamelsiroop maakt het helemaal af. Wedden dat het voelt alsof je in een chique café zit?

Aan de slag
Het mooie is dat je niet veel nodig hebt om te beginnen. Met cacao of geschaafde chocolade uit ons assortiment kun je meteen aan de slag. Het enige wat je dan nog hoeft te doen, is experimenteren met smaken en toppings totdat je jouw perfecte kop chocolademelk hebt gevonden.

Genieten maar!
Chocolademelk is meer dan een drankje; het is een momentje voor jezelf. Met het geheim achter perfecte chocolademelk: tips & toppings Maak je altijd iets bijzonders.
Wil je nog meer inspiratie? Lees dan ook ons blog over hoe je met behulp van Taza chocolademelk op authentieke Mexicaanse wijze kunt maken. Dat is een unieke smaakervaring die je niet wilt missen!
Dus, pak dat pannetje of die melkopschuimer, kies je favoriete ingrediënten, en maak er iets bijzonders van.