Mag jouw chocolade veel body hebben en een krachtige smaak? Dan is pure chocolade waarschijnlijk jouw ding.
Maar wat is nou “pure chocolade”?
Deze chocolade bestaat grofweg uit drie ingrediënten; cacaopoeder, cacaoboter en suiker.
Over het algemeen kan gezegd worden hoe hoger het cacaopercentage in de chocolade hoe intenser de smaak. Maar ook de soort cacaoboon die wordt gebruikt is van invloed, net als de chocolademaker. Er zijn dus net zoveel smaaktonen te ontdekken als er repen zijn. Want de ene pure chocolade is de andere niet.
Filter
Resultaat 1–12 van de 48 resultaten wordt getoond